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在日本可以就地解馋了—— ‘沙县小吃’进驻日本 而在正式开业的前一周，就已经有不少粉丝闻讯慕名前来。 古中原黄河流域的汉族饮食文化，有着一千多年的文化历史。 据称，沙县小吃在中国约有6万3千多家店铺，遍布全国各地， 可谓是家喻户晓的传统中式快餐。为提高品牌形象、进一步 推动产业升级，2008年沙县政府全资投资设立了沙县小吃集团 餐饮连锁有限公司。而其正式授权的“连锁子公司”在日本成功注册商标后， 开张第一家海外分店便是日本东京高田马场的这家沙县小吃。 六年前来到日本留学的毛伟明，一直无法忘怀家乡的味道。他梦想着有一天 能将沙县小吃带到日本，不但能让在日华人都能吃到正宗的沙县小吃，也希望通过 传统中国小吃让日本的消费者共享中华饮食文化。于是他开始写计划书，向身边的 华人前辈们诉说他的梦想。小伙子的创业热情打动了几位有识之士的赞赏和支持， 于去年开始就着手把沙县小吃引进日本的各项具体准备工作。经过一番努力， 如今他梦想成真选择了被称为学生街的高田马场作为日本第一号店。 公司确立了“三保”经营方针：第一，保证在日华人粉丝能吃到正宗味道的沙县小吃； 第二，保证规范管理，接地气，确保食品的安全卫生和店铺的清洁； 第三，保证实惠，好吃，让客人感到物美价廉。
让更多在日华人和日本人都能轻易地在附近品尝到沙县小吃，同时希望通过沙县小吃 把中华传统饮食文化在海外得以传播、传承。 引来了多达50名粉丝，而店主们也不忍心回绝特地赶来的客人临时破例提供了免费餐， 让吃货朋友们受宠若惊。正式开张前即已呈现了一派生意兴隆的景象。
日本第一号店落户东京高田马场
(责任编辑：hx) |
